Вербицкий, С., & Шевченко, В. Интенсивный посол мясного сырья: теоретические основы процесса, оборудование для подготовки посолочных расссолов: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 8.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Вербицкий, С.Б, i В.В Шевченко. "Интенсивный посол мясного сырья: теоретические основы процесса, оборудование для подготовки посолочных расссолов: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 8.
MLA način citiranja (9. izdanje)Вербицкий, С.Б, i В.В Шевченко. "Интенсивный посол мясного сырья: теоретические основы процесса, оборудование для подготовки посолочных расссолов: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 8.