Пробиотики в технологии кисломочного мороженого научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N4 С. 42-43
Altres autors:	Ганина, В.И (автор), Карпычев, В.В, Федотова, М.А
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Молочна промисловість > Технології виробництва
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!