Пробиотики в технологии кисломочного мороженого научное издание
Salvato in:
| Pubblicato in: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N4 С. 42-43 |
|---|---|
| Altri autori: | Ганина, В.И (автор), Карпычев, В.В, Федотова, М.А |
| Natura: | SerialComponentPart |
| Lingua: | russo |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
Documenti analoghi
Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого : научное издание
Реализация инновационных технологий переработки молочной сыворотки : научное издание
О возможности применения пальмоядрового масла в производстве мороженого : научное издание
Как повлиять на пригарообразование? : научное издание
Отделение бактерий из молока центрофугированием : научное издание
Аспекты переработки подсырной соленой сыворотки : научное издание
Современное оборудование - гарантия вашего успеха : научное издание
Революционные концепции "Христиан Хансен" для производства творога : научное издание
Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед : научное издание
Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки : научное издание
Отходы молочных предприятий : конденсаты вторичных паров молока и сыворотки
Деякі аспекти випуску та переробки молсировини
Ресурсосберегающие технологии : научное издание
Справочник по технологии молока : научное издание
Pubblicazione: (1931)
Pubblicazione: (1931)
Обоснование и разработка технологии новых кормовых продуктов : научное издание
Совершенствование технологии сухих молочных продуктов : научное издание
Инновационные технологии производства молочных консервов : научное издание
Хмелевые дрожжи - возрождение забытых технологий хлебопечения : научное издание
Современные технологии в крупном молочном предприятии : научное издание
Использование нанопроцессов и нанотехнологий в переработке молока : научное издание
Надійна утилізація,ощадливе енергозабезпечення : научное издание
Надійна утилізація,ощадливе енергозабезпечення : научное издание
Дослідження ефективності окремих схем ліній відпускання зерна на водний транспорт : научное издание
Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой : научное издание
К вопросу разработки технологии длительного хранения сыров : научное издание
Обзор мировых технологий получения сухих молочных продуктов : научное издание
Обзор рынка мороженого. Лакомство с привкусом горечи : научное издание
Пробиотики в ветеринарии : научное издание
Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : научное издание
Новые разработки ВНИИМС в области сыроделия и маслоделия : научное издание
Пробиотики - альтернатива антибиотика : научное издание
Пробиотики против холестерина : научное издание
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой : научное издание
Биологически активные вещества в российском шампанском производства ЗАО "Абрау-Дюрсо"
Лактулоза в молочной промышленности : научное издание
Формирование инфраструктуры в молочнопродуктовом подкомплексе : научное издание
Documenti analoghi
- Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого : научное издание
- Реализация инновационных технологий переработки молочной сыворотки : научное издание
- О возможности применения пальмоядрового масла в производстве мороженого : научное издание
- Как повлиять на пригарообразование? : научное издание
- Отделение бактерий из молока центрофугированием : научное издание