Зображення обкладинки

Кріоконцентрування рідких натуральних ароматичних речовин научное издание

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Опубліковано в::	Вісник Полтавської державної аграрної академії : науково - виробничий, фаховий журнал 2009, N3 С. 36-41
Інші автори:	Дубова, Г.С (автор), Гайворонська, З.М
Формат:	Стаття з журналу
Мова:	Українська
Предмети:	Харчова пром-сть > Консервування
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Стеріалізація риборослинних продуктів : научное издание

Залежність набрякання від жорсткості води при виготовленні м'ясо-рослинних консервів : наукове видання

Зміни в консервованому стерилізованому маслі при зберіганні : наукове видання

Нормирование борной кислоты в консервированных продуктах : известия : наук. вид
Опубліковано: (1932)

Дослідження процесу гранулювання пшеничних висівок, збагачених пивною дробиною : научное издание

Особенности технологии производства экстракта розы эфиромасличной "Floare" : научное издание

Фінансова реструктуризація в управлінні розвитком підприємств харчової промисловості : автореф. дис. ... д-ра екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2011)

Організаційно-економічні основи підвищення конкурентоспроможності хлібопекарських підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2011)

Організаційно-економічні засади використання персоналу підприємств харчової промисловості : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2012)

Характеристика та класифікація біологічно активних добавок : наукове видання

Електроакустичний вимірювальний комплекс експрес-контролю якості рослинних соків : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.09.03
Опубліковано: (2011)

Підвищення ефективності використання трудових ресурсів підприємствами харчової промисловості : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2011)

Біологічна роль трансізомерів жирних кислот : наукове видання

Управління конкурентоспроможністю підприємств олійно-жирової промисловості : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2011)

Управління розвитком підприємств хлібопекарської галузі : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2011)

Забезпечення ефективності переробних підприємств олійно-жирової галузі України з використанням моделі виробничих функцій : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2011)

Формування конкурентоспроможності підприємств хлібопекарської галузі : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2010)

Тенденції і проблеми розвитку малих підприємств харчової промисловості : наукове видання

Економіка харчової промисловості : науковий журнал
Опубліковано: (2008)

Фазова рівновага "рідина-пара" бінарних сумішей : наукове видання

Контрольно-аналітичне забезпечення адміністративного управління кадровою підсистемою підприємств хлібобулочної галузі : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Опубліковано: (2010)

Прогнозування ефективних методів стабілізації рослинних біокоректорів : наукове видання

Обработка водоплавающей и боровой дичи : наук. вид
Опубліковано: (1931)

Інноваційний потенціал підприємств харчової промисловості : научное издание

Оптимальная модель поведения предприятия на рынке в пищеконцентратной отрасли : научное издание

Определение резерва рыночного предложения продукта на ближайший период в пищеконцентратной отрасли : научное издание

Высокоэффективная технология концентрирования фруктовых и овощных пюре и установка для ее реализации : научное издание

Система НАССР - запорука конкурентноздатності

Удосконалення процесу адсорбційного очищення яблучного соку та його купажу : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Опубліковано: (2009)

Логістика підприємств харчової промисловості: основні концепції та системи в умовах ринку

Оцінювання, формування та використання інноваційного потенціалу переробно-харчових підприємств

Пищевая промышленность Дагестана: потенциал и возможности модернизации

Использование биологически активных добавок из растительного и животного сырья Дальнего Востока в технологии получения леденцовой карамели

Круглый стол: гигиена производства

Гигиена персонала: новые решения

Чистота - залог здоровья!

Виброакустика машин очистки корнеклубнеплодов : монография
Опубліковано: (2008)

Гигиена производства

Центральный научно-исследовательский биохимический Институт пищевой и вкусовой промышленности Наркомснаба Союза ССР = Zentralen Biochemichen Forschungsinststuts der Nahrungs - und Genussmittelindustrie : . . Т. ІІВип. 4 (12)
Опубліковано: (1932)

Товарознавство продуктів харчування і смакових речовин : наук. вид
Опубліковано: (1931)