"Магічні" речовини в харчовій промисловості: використання функціональних добавок при виробництві м'ясних виробів научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2010, N3 С. 34 - 36.
Eará dahkkit:	Лозова, О.М (автор), Баль-Прилипко, Л.В
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ukrainagiella
Fáttát:	М'ясні продукти > Інгредієнти
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!