Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20

Bibliografske podrobnosti

Korporativna značnica:	Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України
Drugi avtorji:	Дехтяренко, Наталія Віталіївна (автор)
Format:	Knjiga
Jezik:	ukrajinščina
Teme:	Біотехнології Бактерії > молочнокислі
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!