Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20

מידע ביבליוגרפי

מחבר תאגידי:	Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України
מחברים אחרים:	Дехтяренко, Наталія Віталіївна (автор)
פורמט:	ספר
שפה:	אוקראינית
נושאים:	Біотехнології Бактерії > молочнокислі
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!