Зупиніться на оригінальній технології приготування тістового напівфабрикату для заварних пряників з начинкою научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 8.
Other Authors:	Дорохович, А (автор), Оболкіна, В, Своєволіна, Г
Format:	SerialComponentPart
Language:	Ukrainian
Subjects:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!