У хліба з гарбузовим порошком більший об'єм і така ж пористість научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 6-7
Другие авторы:	Дробот, В (автор), Суха, Н
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	украинский
Предметы:	Хлібобулочні вироби > Технологія виробництва
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!