Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 9-13
Other Authors:	Арсеньєва, Л (автор), Бондар, Н, Антонюк, М
Format:	SerialComponentPart
Language:	Ukrainian
Subjects:	Харчові добавки
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!