Арсеньєва, Л., Бондар, Н., & Антонюк, М. Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба: научное издание. Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", 3.
Chicago-referens (17:e uppl.)Арсеньєва, Л, Н Бондар, och М Антонюк. "Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" : 3.
MLA-referens (9:e uppl.)Арсеньєва, Л, et al. "Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба: научное издание." Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб", , p. 3.