Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба научное издание
Shranjeno v:
| izdano v: | Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" 2009, N3 С. 9-13 |
|---|---|
| Drugi avtorji: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Jezik: | ukrajinščina |
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000055596 | ||
| 005 | 20260903051715.3 | ||
| 002 | 09УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN3 | ||
| 008 | 100624u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN3 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Арсеньєва, Л., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба : |b научное издание / |c Л. Арсеньєва, Н. Бондар, М. Антонюк |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000081929.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Харчові добавки |
| 700 | 1 | |a Бондар, Н. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Антонюк, М. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хлібопекарська і кондитеська промисловість України : щомісячний науково - практичний журнал / Держ. департамент з продовоьшства України, Укрхлібпром, АТ "Київхліб" |d 2009 |g 2009, N3 С. 9-13 |w Folio.ХіКПУ8 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09УПКІХXКРОЛXРОНІXАМДБЇИИОНСТПИЛЕЕОСКВЬАІКРСАСТЬЬКАN3 |
| 997 | |a 0000081929 | ||
| 998 | |a 81929 | ||
| 999 | f | f | |i 8c967170-568c-4c8e-9d43-74bdad613688 |s 4e604615-9351-476d-834e-5a317297d5ad |t 0 |