Исследование адгезионных свойств теста и качества печенья на основе тритикалевой муки научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2009, N7 С. 56-57
Tác giả khác: Тертычная, Т.Н (автор)
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!