Последовательная инокуляция с Torulaspora delbrueckii и saccharomyces Cerevisiae: новый уровень в технологии брожения научное издание
Saved in:
| 发表在: | ВиноГрад : профессиональное отраслевое специализированное издание виноградарей и виноделов Украины 2010, N5 С. 74 - 77. |
|---|---|
| 其他作者: | |
| 格式: | SerialComponentPart |
| 语言: | d |
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|