Формування якості соків із дикорослих ягід з використанням ферментативної обробки сировини автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.15
Saved in:
| 企业作者: | |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | 图书 |
| 语言: | 乌克兰语 |
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
| 实物描述: | 18 с Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| 参考书目: | Бібліогр.: с. 12-15 |