Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
Other Authors: Ткаченко, Оксана Борисівна (автор), Гержикова, Вікторія Григорівна (наук конс)
Format: Book
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Відділ зберігання

Holdings details from Відділ зберігання
Call Number: 36671-А/Т 48-947935
Copy 1 Available Place a Hold