Нац. ін-т винограду і вина "Магарач", Ткаченко, О. Б., & Гержикова, В. Г. (2010). Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва: автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Нац. ін-т винограду і вина "Магарач", Оксана Борисівна Ткаченко, und Вікторія Григорівна Гержикова. Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва: автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05. 2010.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Нац. ін-т винограду і вина "Магарач", et al. Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва: автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05. 2010.