Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Удосконалення технології напівсухих і напівсолодких столових вин на основі недобродів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.05
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Удосконалення технологій використання деревини дуба у виноробства : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Розробити та впровадити технології виробництва столових сухих білих і червоних вин; міцних білих і червоних вин високої якості з винограду нових сортів та клонів селекції інституту : звіт про наук. - дослід. роботу ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U003753
Publicat: (2010)
Publicat: (2010)
Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов : научное издание
Особенности биокатализа белковых полимеров соков и вин под действием комплекса ферментов : научное издание
Исследование возможности создания электрохимического метода прогнозирования стабильности белых вин к окислительным покоричневениям : научное издание
Исследование возможности создания электрохимического метода прогнозирования стабильности белых вин к окислительным покоричневениям : научное издание
Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05. 18. 07
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Удосконалення процесу адсорбційного очищення яблучного соку та його купажу : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Напрями вдосконалення системи ринкового регулювання лісокористування
Перспективні сорти столових гарбузів : наукове видання
Розробити способи інтенсифікації технологічних процесів переробки фруктів та овочів з метою максимального збереження біологічно-активних речовин сировини, а також методи виготовлення та введення збагачуючих добавок до лікувально-профілактичного харчування(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)
Publicat: (2003)
Ресурсоощадна технологія вирощувння столових буряків : научное издание
Вдосконалення ветеринарно-санітарного контролю бджолиного меду шляхом запровадження системного дослідження мікробіологічних ризиків : наукове видання
Шляхом інтенсифікації
Publicat: (1977)
Publicat: (1977)
Наукові дослідження у світовому виробництві плодово-ягідних вин : научное издание
Державне регулювання розвитку інноваційних процесів в Україні : научное издание
Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2010)
Publicat: (2010)
Оперативне управління поливами при краплинному зрошенні столових виноградників : научное издание
Геосистемні засади моделювання та регулювання ерозійно-акумулятивних процесів : наукове видання
Державний бюджет як інструмент регулювання соціально-економічних процесів : научное издание
Вплив дезоксиніваленолу на білих мишей : научное издание
Влияние хлебопекарных свойств ржаной муки на биотехнологические свойства заквасок и качество хлеба : научное издание
Виноградные вина в жизни человека
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Зернова продуктивність гібридів кукурудзи залежно від умов вирощування : научное издание
Управління формуванням капіталу виноробних підприємств : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Технологические правила виноделия : в 2 - х т.. . Т. 1, Общие положения. Тихие вина
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Деметаллизация виноградного вина в электродиализных аппаратах различных конструкций : научное издание
Технологические правила виноделия : в 2 - х т. . . Т. 2, Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Биотехнологическое использование отходов растениеводства : научное издание
Publicat: (1990)
Publicat: (1990)
Розробити технологію і створити обладнання для виробництва фруктово-ягідних та овочевих соків з максимальним збереженням біологічно активних речовин сировини для оздоровчого харчування дітей(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)
Publicat: (2003)
Вестник виноделия : ежемесячный иллюстрированный журнал
Publicat: (1881)
Publicat: (1881)
Теплофизические характеристики дрожжевых концентратов : научное издание