Влияние технологических факторов на качество мучных кондитерских изделий из слоеного теста научное издание

Saved in:
书目详细资料
发表在:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N3 С. 24-26
其他作者: Букшина, Л.С (автор), Оболкина, В.И
格式: SerialComponentPart
语言:俄语
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!