Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители маслакакао научное издание

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Julkaisussa:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N1 С. 20-21
Muut tekijät: Дорохович, А.Н (автор)
Aineistotyyppi: SerialComponentPart
Kieli:venäjä
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Kuvaus
Ulkoasu:Оригінал запису за посиланням