Белково-липидные продукты питания и биотехнология их приготовления научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N2 С. 31-33
Other Authors:	Доценко, С.М (автор), Скрипко, О.В, Грызлов, В.М, Макаренко, В.В
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Харчові продукти > Біотехнолгія
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!