Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах монографія

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: Укоопспілка, Полтавський ун-т споживчої кооперації України, Каф. технол. та орг. ресторанного госп-ва
Otros Autores: Чоні, Інна Володимирівна (автор)
Formato: Libro
Lenguaje:ucraniano
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Відділ зберігання

Detalle de Existencias desde Відділ зберігання
Número de Clasificación: 533613/Ч-75-781440
Copia 1 Disponible Hacer reserva