Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах монографія

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autores corporativos: Укоопспілка, Полтавський ун-т споживчої кооперації України, Каф. технол. та орг. ресторанного госп-ва
Outros Autores: Чоні, Інна Володимирівна (автор)
Formato: Livro
Idioma:ucraniano
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Відділ зберігання

Detalhes do Exemplar Відділ зберігання
Número de Chamada: 533613/Ч-75-781440
Cópia 1 Disponível Localização