Використання стабілізаційних систем рослинного походження в нових харчових продуктах монографія

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Kurumsal yazarlar: Укоопспілка, Полтавський ун-т споживчої кооперації України, Каф. технол. та орг. ресторанного госп-ва
Diğer Yazarlar: Чоні, Інна Володимирівна (автор)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Ukraynaca
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Відділ зберігання

Detaylı Erişim Bilgileri Відділ зберігання
Yer Numarası: 533613/Ч-75-781440
Kopya Bilgisi 1 Kütüphanede Rezerve