Получение, свойства и применение бакконцентрата для изготовления соево-молочных и соевых сквашенных продуктов научное издание

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя 2010, N4 С. 67-71
Бусад зохиолчид:	Бережницкая, Т.Г (автор), Ратушняк, В.В, Забейда, Е.Ф, Бурушкина, Т.Н
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	украин
Нөхцлүүд:	Бактерії > Соєво-молочні продукти
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!