Obálka

Влияние вторичного брожения и других технологических операций на показатели пенистых свойств шампанизированных вин и готовой продукции научное издание

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2010, N4 С. 33-35
Další autoři: Таран, Н.Г (автор), Пономарева, И.Н, Солдатенко, Е.В
Médium: SerialComponentPart
Jazyk:ruština
Témata:
Вино > Технологія виробництва
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000074196
005 20260903072141.8
002 10ВИВМXИИАXННГXООАДГРЕРАЛАЧИДЕАРСТВОN4
008 110721u 9999un_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 10ВИВМXИИАXННГXООАДГРЕРАЛАЧИДЕАРСТВОN4 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Таран, Н.Г.,   |e автор 
245 1 0 |a Влияние вторичного брожения и других технологических операций на показатели пенистых свойств шампанизированных вин и готовой продукции :   |b научное издание /   |c Н. Г. Таран, И. Н. Пономарева, Е. В. Солдатенко и др. 
504 |a Библиогр. в конце ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000115494.txt 
650 0 4 |a Вино  |x Технологія виробництва 
700 1 |a Пономарева, И.Н.   |e автор 
700 1 |a Солдатенко, Е.В.   |e автор 
773 0 |t "Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук,   |d 2010  |g 2010, N4 С. 33-35  |w Folio.ВВ5Р 
856 7 |2 /files/journal/Magarach/Magarach2010-4/Mag2010-4_33-35.pdf  |y переглянути статтю  |t 0 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 10ВИВМXИИАXННГXООАДГРЕРАЛАЧИДЕАРСТВОN4 
997 |a 0000115494 
998 |a 115494 
999 f f |i 1ff97930-783f-4610-9fd9-0a12595c2ff5  |s f63f23fe-d430-419f-8d01-155e087a47bc  |t 0 

Podobné jednotky