Снегирева, А., & Щетинин, М. Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 4.
Dyfyniad Arddull ChicagoСнегирева, А.В, and М.П Щетинин. "Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 4.
Dyfyniad MLAСнегирева, А.В, and М.П Щетинин. "Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 4.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.