Снегирева, А., & Щетинин, М. Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 4.
Style de citation Chicago (17e éd.)Снегирева, А.В, et М.П Щетинин. "Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 4.
Style de citation MLA (9e éd.)Снегирева, А.В, et М.П Щетинин. "Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 4.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.