Снегирева, А., & Щетинин, М. Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 4.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Снегирева, А.В, , М.П Щетинин. "Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 4.
MLA(9版)引用形式Снегирева, А.В, , М.П Щетинин. "Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 4.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.