Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки
Saved in:
| 发表在: | Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал 2011, N 4 С. 63-64 |
|---|---|
| 其他作者: | , |
| 格式: | SerialComponentPart |
| 语言: | 俄语 |
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|