Колпакова, В., Чумикина, Л., & Васильев, А. Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины. Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, 3.
Cita Chicago Style (17a ed.)Колпакова, В.В, Л.В Чумикина, y А.В Васильев. "Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал : 3.
Cita MLA (9a ed.)Колпакова, В.В, et al. "Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, , p. 3.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.