Колпакова, В., Чумикина, Л., & Васильев, А. Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины. Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, 3.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Колпакова, В.В, Л.В Чумикина, e А.В Васильев. "Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал : 3.
Citatione MLA (9a ed.)Колпакова, В.В, et al. "Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, , p. 3.