Колпакова, В., Чумикина, Л., & Васильев, А. Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины. Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, 3.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Колпакова, В.В, Л.В Чумикина, , А.В Васильев. "Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал : 3.
MLA(9版)引用形式Колпакова, В.В, et al. "Особенности действия эндо- и экзопротеиназных ферментных препаратов на белки пшеничной клейковины." Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал, , p. 3.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.