Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 5 С. 16-19
Tác giả khác: Круподьорова, Т.А (автор), Барштейн, В.Ю
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Mô tả vật lý:Оригінал запису за посиланням
Thư mục:Бібліогр. в кінці ст.