Risk assessment of Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods technical report
Saved in:
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | English |
| Series: | Microbiolological risk assessment series;
№ 5 |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Item Description: | Ризик експертизи Listeria monocytogenes в готових до вживання харчів |
|---|---|
| Physical Description: | 269p Оригінал запису за посиланням |
| ISBN: | 9789251051276 |