Протеолітичні процеси у філе курчат-бройлерів під впливом бактеріальних препаратів

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 4 С. 60-63
Other Authors: Свириденко, Т.А (автор), Даниленко, С.Г, Король, Ц.О, Усатенко, Н.Ф, Жукова, Я.Ф, Кігель, Н.Ф
Format: SerialComponentPart
Language:Ukrainian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!