Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 52-55
Eará dahkkit: Иванова, Т.Н (автор), Полякова, Е.Д, Заикина, М.А, Русанов, А.В
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:ruoššagiella
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!