Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 5 С. 52-55
Beste egile batzuk: Иванова, Т.Н (автор), Полякова, Е.Д, Заикина, М.А, Русанов, А.В
Formatua: SerialComponentPart
Hizkuntza:errusiera
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце ст.