Диагностика существующей и новой технологии заварных ферментативных пряников

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 6 С. 14-16
Daljnji autori: Кочетов, В.К (автор), Аксенова, Л.М, Талейсник, М.А
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis fizičkog objekta:Оригінал запису за посиланням
Bibliografija:Библиогр. в конце ст.