Pleurotus ostreatus (Jacq.) P.Kumm. (Глива звичайна) - потенційна основа для створення функціональних продуктів

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N 10 С. 26-29
Drugi avtorji:	Круподьорова, Т.А (автор), Барштейн, В.Ю
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	Гриби > Глива звичайна Продукти
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!