Даниленко, А., Курковская, Л., & Браудо, Е. Взаимодействие мясного фарша с пектином. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 4.
Chicago-čujuhus (17. p.)Даниленко, А.Н, Л.Н Курковская, juo Е.Е Браудо. "Взаимодействие мясного фарша с пектином." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 4.
MLA-čujuhus (9. p.)Даниленко, А.Н, et al. "Взаимодействие мясного фарша с пектином." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 4.