Взаимодействие мясного фарша с пектином

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
में प्रकाशित:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 40-44
अन्य लेखक: Даниленко, А.Н (автор), Курковская, Л.Н, Браудо, Е.Е
स्वरूप: SerialComponentPart
भाषा:रूसी
विषय:
टैग: टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!