Обоснование рецептур и технологий комбинированных функциональных продуктов на основе рыбного фарша и микронизированных гороховых хлопьев

Մատենագիտական մանրամասներ

Հրատարակված է:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 63-67
Այլ հեղինակներ:	Коротеева, Е.А (автор), Березовикова, И.П, Влощинский, П.Е, Насонова, Н.В
Ձևաչափ:	SerialComponentPart
Լեզու:	ռուսերեն
Խորագրեր:	Риба > фарші Горох Харчові добавки
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!