Обоснование рецептур и технологий комбинированных функциональных продуктов на основе рыбного фарша и микронизированных гороховых хлопьев

書目詳細資料

發表在:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 63-67
其他作者:	Коротеева, Е.А (автор), Березовикова, И.П, Влощинский, П.Е, Насонова, Н.В
格式:	SerialComponentPart
語言:	俄语
主題:	Риба > фарші Горох Харчові добавки
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!