Die Pilzkunde der Milch. Eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereigewerbes

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Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Weigmann, H. (автор)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Almanca
Edisyon:Zweite, vollständig neubearb. Aufl
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