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Die Pilzkunde der Milch. Eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereigewerbes

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Bibliographic Details
Other Authors:	Weigmann, H. (автор)
Format:	Book
Language:	German
Edition:	Zweite, vollständig neubearb. Aufl
Subjects:	Молочна промисловість
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