Здешевлення без зміни смаку. Раціональне використання вторинних ресурсів м'ясної промисловості в ковбасному виробництві

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2012, N 2 С. 62-64
Eará dahkkit:	Будник, Н.В (автор)
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	М'ясна промисловість М'ясні продукти > Ковбасні вироби
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!