Здешевлення без зміни смаку. Раціональне використання вторинних ресурсів м'ясної промисловості в ковбасному виробництві

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2012, N 2 С. 62-64
Diğer Yazarlar:	Будник, Н.В (автор)
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	М'ясна промисловість М'ясні продукти > Ковбасні вироби
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!