Здешевлення без зміни смаку. Раціональне використання вторинних ресурсів м'ясної промисловості в ковбасному виробництві

Bibliografiset tiedot

Julkaisussa:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2012, N 2 С. 62-64
Muut tekijät:	Будник, Н.В (автор)
Aineistotyyppi:	SerialComponentPart
Kieli:	venäjä
Aiheet:	М'ясна промисловість М'ясні продукти > Ковбасні вироби
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!