Технологія майонезів на основі яйцепродуктів

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2012, N 1 С. 40-41
Бусад зохиолчид:	Бахмач, В.О (автор), Бабенко, В.І, Прудіус, О.А
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	орос
Нөхцлүүд:	Молочні і масложирові продукти > Майонез Яйця
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!